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九月，枝江酒業又獲四項科技獎：《濃香型白酒釀造微生物及發酵技術的研究與應用》獲2011年度枝江市科學技術進步一等獎；《白酒生產微機自動控制系統》獲2011年度枝江科學技術成果推廣三等獎；《一…
但凡真正愛酒人，必定挑剔酒中那曼妙的醇香，絕對不允許味覺的遷移；真正的品酒人，必定會沉醉于酒中臻品，入口回蕩間發自肺腑喝一聲“好酒！”；真正懂酒的人，于享受美酒的同時，更會追求健康的…
美人自古如名將，不許人間見白頭。沒有人能敵得過時間，英雄同美人都不能。百年歲月悠悠，英雄早已化為傳奇。百年光陰流轉，紅顏也已隨風而去。但總有一些東西，不懼怕時間的久遠和浸潤，美酒就是…
2003金秋，枝江酒業舉辦過一次由全國知名作家參加的“百年枝江酒”采風活動。時隔9年，枝江酒業發生的翻天覆地的變化可拍一部大型的代表著中國民營企業在振興民族工業中演繹的精彩故事的電視連續…
本報訊（通訊員徐軍）枝江楠管大師楊和春老先生在《訪釀酒》段子中這樣描述關于人工踩曲的畫面：“酒曲子是酒的魂/沒有曲子釀不成/小麥制曲主成份/其他配方精巧性/麥子先用機子粉/噴水拌（合）要…
本報訊（通訊員沈氫濤）在長江流域的中下游，有一個美麗的小島，當地人叫它美人魚島，它便是隸屬于鎮江的揚中。揚中市面積332平方千米，人口只有20多萬。枝江酒于2009年進入該市場，當年銷售額90…
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