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          益腸道細菌、增加免疫作用而抑制腫瘤的生長的低聚糖

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          益腸道細菌、增加免疫作用而抑制腫瘤的生長的低聚糖

          發布日期:2019-08-05 作者:admin 點擊:

          廣州低聚糖(oligosaccharide)又稱寡糖,是由2—10個單糖通過糖苷鍵連接形成的直鏈或分 支鏈的一類低度聚合糖。目前研究較多的功能性低聚糖有低聚果糖、大豆低聚糖、低聚半乳 糖、低聚異麥芽糖、低聚木糖、低聚乳果糖等。人類胃腸道內缺乏水解這些低聚糖的酶系統, 因此它們不容易被消化吸收,但在大腸內可為雙歧桿菌所利用。不同類型低聚糖在自然界存 在的形式各異,可以用酶解或提取法從天然原料中得到。例如低聚異麥芽糖極少以游離狀態 存在,目前的制備方法主要是以淀粉為原料用酶制取異麥芽低聚糖。低聚果糖普遍存在于高 等植物中,尤其在蘆筍、洋蔥、牛蒡、香蕉等植物中含量較多。大豆低聚糖是以生產大豆蛋 白時排放的大豆乳清為原料,經提取得到。甲殼低聚糖(chito—oligosaccharides)是甲殼 素和殼聚糖經水解生成的一類低聚物。

          廣州低聚糖

          低聚糖的主要生物學作用有下述幾方面:

          1.低聚糖是體內有益腸道細菌——雙歧桿菌的增殖因子,可改善腸道微生態環境,加強 胃腸道消化吸收功能,有效排除體內毒素,增強機體的抗病能力。廣州低聚糖價格

          2.低聚糖甜度比蔗糖低,口感柔和,不能被口腔病原菌分解而生成導致齲齒的酸性物質, 因此對預防齲齒具有積極作用。

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          3.低聚糖可通過增加免疫作用而抑制腫瘤的生長,此外某些低聚糖對大腸桿菌有較強的 抑菌作用,可阻礙病原菌的生長繁殖。

          4.作為一種新型的甜味劑,低聚糖也是一種低能量糖,大豆低聚糖的熱值僅為蔗糖的50%,可添加在糖尿病人的專用食品中。廣州低聚糖功效

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          廣東龍和生物科技有限公司成立于2009年,主要經營低聚糖、膳食纖維、糖醇、濃縮果汁、進口原料等功能性食品配料,總部設在廣東廣州,并在青島成立青島世紀龍和國際貿易有限公司,定位于國際市場食品配料的開發與合作。公司擁有成熟、專業的運營團隊,憑借多年的市場經驗,以敏銳的市場分析和超前的趨勢預測,為合作伙伴的研發與生產提供及時、準確的參考意見。公司擁有完整、科學的質量管理體系,擁有自己的檢測、試驗中心,秉承“顧客至上、銳意進取”的經營理念,堅持“客戶至上”的原則為廣大客戶提供優質的服務。

              


          本文網址:http://www.heviagency.com/news/418.html

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