迷惑，失落，猶豫，寂寞，有些人的青春是一夢蹉跎，夢醒之后懊悔錯過。堅定，昂揚，燦爛，熱烈，有些人的青春是一樹繁花，精彩紛呈絢爛之極。有人把這歸之為命運的翻云覆雨手，我們承認不同的人生際遇也許是有命運的加持，但更多的時候，個人的選擇決定了自己人生的走向。
在釀酒行業(yè)，品評是影響釀酒水平的關鍵技術之一，品酒師對釀酒工藝改進、產(chǎn)品質(zhì)量控制、新產(chǎn)品開發(fā)起著重要作用。著名白酒專家、中國白酒專家組組長沈怡方曾表示，雖然隨著科技發(fā)展，人們已能剖析出白酒香味成分數(shù)百種，但它們之間微妙的平衡變化，必須由品酒師通過自己敏銳的感覺器官如眼、鼻、舌、口腔去完成，任何精密儀器都無法替代?！把塾^色、鼻聞香、口嘗味，然后綜合鑒定。”這就是胡格品酒的工作步驟，反反復復，才能準確地評價各種酒的風格和質(zhì)量。十八載春夏秋冬，胡格始終如一，一直在她熟悉的賽道從事著新酒品評、產(chǎn)品設計與開發(fā)、質(zhì)量把關以及相關配套服務工作。她靜得下心來，也沉得住氣，憑著多年的熱愛和堅持，胡格先后完成了對枝江多個系列產(chǎn)品的升級，并據(jù)此撰寫了不少學術論文在權威刊物上發(fā)表。 花開時絢爛，花落后結果。在枝江酒業(yè)工作以來，胡格先后獲得了“湖北五一勞動獎章”“湖北省輕工行業(yè)技術能手”“湖北省釀酒行業(yè)技術能手”“宜昌工匠”等榮譽稱號。目前，她擔任枝江酒業(yè)副總工程師一職，協(xié)助總工程師負責公司的酒體設計、分析檢驗、質(zhì)量評審、工藝研究等工作。在今年6月27日舉行的“堅定戰(zhàn)略自信 推動枝江振興”2024枝江酒業(yè)戰(zhàn)略暨產(chǎn)品發(fā)布會上，胡格作為枝江酒業(yè)的品牌推介官，在舞臺上用流暢的講述，溫柔的語調(diào)對公司新品進行了解讀和推薦，30分鐘的推介環(huán)節(jié)，她態(tài)度誠懇，舉止得體，言辭專業(yè)，贏得了參會嘉賓們的陣陣掌聲。
